Composition chimique et activité antimicrobienne des huiles essentielles de Thymus algeriensis Boiss. & Reut. et Thymus ciliatus (Desf.) Benth. du Maroc

Ce travail vise l'étude de la composition chimique et de l'activité antibactérienne et antifongique des huiles essentielles de Thymus algeriensis Boiss. & Reut. et Thymus ciliatus (Desf.) Benth. du Maroc vis-à-vis de sept microorganismes. Les huiles essentielles de T. ciliatus sont caractérisées par la présence de thymol (44,2 %), β-E-ocimène (25,8 %) et a-terpinène (12,3 %) comme principaux constituants chimiques. Les huiles essentielles de T. algeriensis sont formées en majorité par le camphre (27,7 %) et l'α-pinène (20,5 %). L'huile essentielle de T. ciliatus a montré une forte activité antibactérienne et antifongique. Cette bioactivité est due principalement à la richesse de cette essence en thymol connu pour son efficacité contre les agents microbiens. Mots-clés. Huile essentielle, Thymus algeriensis, Thymus ciliatus, activité antimicrobienne, composition chimique. Chemical composition and antimicrobial activity of the Thymus algeriensis Boiss. & Reut. and Thymus ciliatus (Desf.) Benth. essential oils of Morocco. The aim of this work is to study the chemical composition and antibacterial and antifungal activity of essential oils of Thymus algeriensis Boiss. & Reut. and Thymus ciliatus (Desf.) Benth. of Morocco against seven microorganisms. The essential oils of T. ciliatus are characterized by the presence of thymol (44.2%), β-E-ocimene (25.8%) and α-terpinene (12.3%) as principal chemical components. The essential oils of T. algeriensis are formed mainly by camphor (27.7%) and α-pinene (20.5%). The oil of T. ciliatus showed a strong antibacterial and antifungal activity against all tested bacteria and fungi. This bioactivity is due mainly to the richness of this essential oil in thymol known for its effectiveness against the microbial agents. Keywords. Essential oils, Thymus algeriensis, Thymus ciliatus, antimicrobial activity, chemical composition.

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